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viernes, 9 de octubre de 2015

Consejos para preparar la mejor ensalada



Ensalada de vegetales
Las ensaladas son deliciosas, rápidas, económicas, divertidas, coloridas y fáciles de preparar. Además, si añades ingredientes repletos de nutrientes esenciales para la salud, podrás tener un platillo completo y sabroso. Si quieres preparar la mejor ensalada, a continuación te doy un par de consejos.

Selecciona la base de tu ensalada

Lo importante a la hora de preparar una ensalada es saber elegir la base de la misma que por lo general tiene que ser un vegetal verde]. Para ello, puedes seleccionar acelgas, espinacas, lechuga, col rizada, etcétera. Lava muy bien los vegetales y desinféctalos si fuera necesario con unas gotitas de lejía/lavandina o cloro, a modo de evitar enfermedades.

jueves, 8 de octubre de 2015

¿Quieres cocinar berenjenas? ¡Mira estos consejos!



Variedad de berenjenas
Una de las verduras protagonistas de la dieta mediterránea es la berenjena, ya que la misma suele emplearse en diversas elaboraciones. En Placer al Plato vas a poder conocer varios platillos como por ejemplo la receta de berenjenas a la milanesa, entre otros. Por ello, hoy te enseñaré a aprender a cocinar berenjenas para crear un sinfín de platos a tu gusto.

¿Cuál es el origen de la berenjena?

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